新商科企业运营仿真实训课程是学校以建设高水平财经类本科院校和为区域经济发展培养应用型人才为办学定位，以培养学生实践能力、创新精神和职业技能为主线，以培养新商科人才为目标，制定“3+1”办学模式的创新成果。

课程面向全校经管类各专业、普通本科四年级、专升本二年级学生开设的跨专业综合实训必修课，共计80学时，两学分，通常集中2周完成实训任务，每年约有1600名学生学习本课程。

课程按照企业运营流程，以企业设立、生产、销售等业务运营为载体，通过任务驱动和经营对抗，仿真制造公司、贸易公司、市场监督管理局、税务局、商业银行、会计师事务所、物流公司、国际货代公司等工作场景。

学生根据专业竞聘岗位，形成“线下职场情境+线上虚拟商务环境”，发挥专业优势，实现跨专业协作，通过组建公司、生产经营、营销策划、商务谈判、制作财务报表，综合应用理论知识。

作为跨专业实践课程，教学内容贴近企业实际，教学方式特色鲜明，注重学生“双创”能力培养，受到同行和学生高度认可，加入“新商科实验教学创新与共享联盟.山东高校联盟”，累计接受其他高校、主管部门、社会团体参观十余次。